Serviços Compostagem

TECNOLOGIA E INOVAÇÃO

O BAGAÇO DO MALTE

O Bagaço de Malte é o resíduo de maior volume gerado no processo de fabricação da cerveja que recebe tratamento externo, sendo descartado após o cozimento dos cereais maltados.

Este resíduo vem sendo direcionado para a nutrição animal, como um coproduto da indústria cervejeira, em função dos seus altos níveis de proteína e fibra, promovendo assim uma nutrição de custo acessível.

Dificuldades na Gestão

Por ser um resíduo com alta umidade, possui uma aplicação limitada na nutrição animal devido aos seguintes fatores:

  • Alto custo logístico;
  • Dificuldades de armazenamento;
  • Dificuldades de manejo;
  • Baixo tempo de validade;
  • Falta de regularidade de fornecimento devido a sazonalidade com que é gerado.

SOLUÇÃO ECO4SOLUTIONS

Devido ao principal limitante deste resíduo ser sua alta concentração de umidade, chegando a níveis superiores a 80%, a ECO4SOLUTIONS desenvolveu uma solução inovadora que converte o resíduo em um produto estabilizado, tendo como objetivo a redução da umidade para 10%, sem acarretar perda das principais características nutricionais do produto ao mesmo tempo mantendo sua competitividade econômica na nutrição animal.

Esta tecnologia inovadora foi patenteada e validada em escala industrial pela ECO4SOLUTIONS e já possui uma unidade de beneficiamento própria em operação na cidade de Villeta – Paraguai.

Estima-se que nos próximos anos tenhamos difundido esta tecnologia em mais unidades beneficiadoras em outros países.

Metodologia de Trabalho

Os serviços são realizados por equipamentos perfeitamente dimensionados para as demandas propostas, estando esses em pleno atendimento as normas de segurança e saúde ocupacional, bem como a legislação e normativas aplicáveis de meio ambiente. Os colaboradores são treinados rotineiramente para estarem aptos a plena operação dos equipamentos, bem como para o cumprimento das diretrizes dos nossos clientes.

Neste contexto a operação tem por objetivo a redução da umidade do bagaço de malte, atualmente de 70-80%, através de operação mecânica e com utilização de energia térmica com intuito de atingir 10% (+/-2%) de umidade agregando valor ao produto e possibilitando a sua utilização em outros segmentos de negócios.

Principais Vantagens do Modelo Eco4Solutions

  • Tecnologia inovadora customizada para os mais distintos portes industriais;
  • Capacidade própria de investimento para implementação e operação do sistema;
  • Recrutamento, treinamento e gestão da equipe para plena Operação da planta beneficiadora;
  • Tratamento de 100% dos resíduos gerados pela cervejaria (Bagaço de Malte);
  • Comercialização do produto;
  • Equipe própria para Manutenção Preventiva, Preditiva e Corretiva dos equipamentos.
  • Legalizações necessárias para o cumprimento dos requisitos legais aplicáveis.

GANHOS EM ESG

A TECNOLOGIA ECO4SOLUTIONS ALÉM DE REDUZIR EM ATÉ 90% A UMIDADE DESTE PRODUTO NOS APRESENTA OUTRAS VANTAGENS PRIMORDIAIS QUE VALIDAM A APLICAÇÃO DESTE MODELO:

  • Recuperação de água de coprodutos beneficiados - retorno ao processo de até 10% do volume total de cerveja produzida na indústria.
  • Tratamento/ Destinação adequada de um resíduo industrial;
  • Eliminação do risco de acidente ambiental no processo de transporte de resíduos devido a conversão deste resíduo em produto;
  • Redução de até 80% nas emissões de CO², por menor necessidade logística no transporte deste novo produto;
  • ZERO emissões de CO² durante o processo de secagem;
  • Baixo consumo energético, sendo este de fontes renováveis;
  • Validade de até 8 meses deste produto;
  • Equilíbrio entre oferta e demanda para este produto;
  • Geração de emprego e renda na atividade de beneficiamento;
  • Planta modular instalada em pequenos espaços físicos, a partir de 70 m², com baixa ou nenhuma necessidade de estrutura fixa;


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